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Unser großes Apfelkochbuch

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Verfasserangabe: Eckart Brandt ; Judith Bernhard
Medienkennzeichen: Sachlit10
Jahr: 2010
Verlag: München, Bassermann
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Obergeschoß Standort 2: Interessenkreis: Signatur: Xeo 222 Unse Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Züchter alter Apfelsorten und Pomologe aus dem Alten Land bietet Wissenswertes rund um den Apfelanbau, die Sortenvielfalt und Lagerung. Dazu 75 Rezepte, in denen der Apfel Verwendung findet.

Rezensionen

Details

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Verfasserangabe: Eckart Brandt ; Judith Bernhard
Jahr: 2010
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-8094-8026-6
2. ISBN: 3-8094-8026-6
Beschreibung: 126 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochrezept, Rezepte
Schlagwortketten: Apfel / Kochbuch; Apfelsorte / Alte Sorte / Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brandt, Eckart ; Bernhard, Judith
Mediengruppe: Sachbücher Erw.