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E-Medium

Stilvoll anrichten

Kreative Rezepte eindrucksvoll inszeniert
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Menge, Kay-Henner
Medienkennzeichen: Onleihe
Jahr: 2009
Verlag: südwest
Mediengruppe: e-Medium
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Inhalt

Ein attraktiv angerichtetes Gericht regt den Appetit an, denn das Auge isst bekanntlich mit. Stilvolle Arrangements lassen sich mit den einfachsten Zutaten zaubern. Bei Sterneköchen hat das eindrucksvolle Anrichten mit Hilfe von Servierringen aus Edelstahl lange Tradition. Aber auch Hobbyköche suchen nach kreativen Ideen, um Speisen elegant darzubieten. Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts werden formvollendet auf dem Teller angerichtet und beeindrucken die Gäste. Lassen Sie sich von den Profis inspirieren und lernen Sie Schritt für Schritt, Speisen stilvoll anzurichten!

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Menge, Kay-Henner
Jahr: 2009
Verlag: südwest
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ISBN: 9783641036478
Beschreibung: 31 S. zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochrezept, Rezepte
Schlagwortketten: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kirstein, Susanne; Hoersch, Julia
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: e-Medium