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Die Küche
Verfasser:
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Mälzer, Tim
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Verfasserangabe:
Tim Mälzer
Medienkennzeichen:
Sachlit15
Jahr:
2016
Verlag:
München, Mosaik
Mediengruppe:
Sachbücher Erw.
| Zweigstelle | Standort 2 | Interessenkreis | Signatur | Status | Frist | Vorbestellungen |
|
Zweigstelle:
Obergeschoß
|
Standort 2:
|
Interessenkreis:
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Signatur:
Xeo 2 Mael
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.
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Verfasserangabe:
Tim Mälzer
Jahr:
2016
Verlag:
München, Mosaik
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 2
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ISBN:
978-3-442-39304-6
2. ISBN:
3-442-39304-3
Beschreibung:
399 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbücher Erw.