Zur Trefferliste
Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Dörren wird in neuem Tab geöffnet

Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Samwald, Achim
Verfasserangabe: Achim Samwald
Medienkennzeichen: Sachlit05
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer [u.a.]
Reihe: Ulmer ; 22
Mediengruppe: Sachbücher Erw.
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandort 2InteressenkreisSignaturStatusFristVorbestellungen
Zweigstelle: Obergeschoß Standort 2: Interessenkreis: Signatur: Xeo 4 Samw Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Erläutert die verschiedenen Trocken- und Dörrmethoden sowie -geräte und informiert über das Dörren der einzelnen Obst-, Kräuter- und Gemüsesorten; mit Rezepten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Samwald, Achim
Verfasserangabe: Achim Samwald
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer [u.a.]
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8001-4922-3
2. ISBN: 3-8001-4922-2
Beschreibung: 4., überarb. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Ulmer ; 22
Schlagwortketten: Dörren / Anleitung
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbücher Erw.